「自然へのリスペクト」を持ち続け、その精神をお客様にとっても価値あるもの
として提供します
・当施設は、建築前の森の数百本の樹木すべてに採番し、 必要最小限の択伐と間伐で、施設を建築しています。
・溶岩石を廃棄することなく、建築物の意匠(デザ イン)に活用して、独自の世界観を持つ施設を作っています。
・オレンジジュースの搾りかす、間伐や枝落とし等で出てくる樹木の 枝葉を使って、アロマウォーターを作り、サウナのロウリュウやお部 屋の芳香剤に使っています。
・自然を身近に感じ、その素晴らしさを体感できる各種のアクティビティをお客様に提供しています。星空観賞会/樹海ツアー/低山ハイク など
・自然の中での営みだからこそ味わえる達成感・充実感をお客様に提供しています。火つけ用小枝拾い/火起こし/薪割り/クラフトワーク など
日本の「伝統的な価値」を継承しつつ、そこに「現代的な息吹を加え、さらに価値あるもの」として提供します
使わなくなった古民家を買い取り、その古木や小民具、障子や襖、庭石 までをフルに活用して、ただ古い伝統を再現するのではなく、現代的な エッセンスを融合させた建物・空間を作り上げています。
・古民家の古木を天井の梁や柱に
・古民家の襖や木戸を再生して室内装飾に
・近隣の農家との連携
・旬と新鮮にこだわった生産者の顔が見える安心・安全な露地野菜
を食材として提供しています。
・井戸水と温泉水
・当施設の地下から汲み出す井戸水と温泉水を自然の水資源として
積極的に活用しています。
・土に帰りやすいアメニティを使用し、シャンプーなどのミニチュアプラスチックボトルを廃止してポンプ式詰め替えボトルを採用、リターナブ ルガラスボトルを各部屋に配 し、環境にやさしいヤシ油の 食器洗剤などを使用しています。